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新着情報

節分

2021年2月2日、節分の日の様子です。 今年も恵方巻やちらし寿司を、皆さんで賑やかに手作りされました。
恵方を向いて、喋らず、恵方巻き1本を食べきることにチャレンジされていた方もいらっしゃいましたよ(笑)

2021.03

鏡開き


鏡開きの日に、皆でぜんざいを作って頂きました。
お正月のお雑煮も人気でしたが、寒い日に食べる甘~いぜんざいは格別のようで、皆さんとろけるような笑顔でした。

2021.02

お節料理


利用者さんたちに教わりながら、お節料理を作りました。
黒豆、伊達巻、昆布巻き、紅白なます、お煮しめや蒲鉾など、昔ながらのお節料理と、米屋で買った美味しいお餅を入れたお雑煮を、元旦の朝に皆で頂きました♪

2021.01

餅つき大会 自粛

毎年12月下旬に、3施設合同で賑やかに行われる「 餅つき大会 」
令和2年は新型コロナウイルス感染症の影響により、中止を余儀なくされました。
そんな中、コロナ禍でも、せめて利用者の皆さんに、例年のような手作りのお餅を食べて頂きたいと声が上がり、美味しいお餅が買えるお米屋さんを大捜索。
おにぎりが美味しいと定評のあるお米屋さんを見つけ、綺麗なまん丸の丸餅を購入しました。
お餅はもちろんとても美味しく、皆さん喜んで下さったのですが、やはり今年の年末こそは、少々形は悪くても、搗きがあまくても、搗き過ぎでも(笑)、代わるがわる杵をもち、皆で搗いたお餅を囲んで、ワイワイと賑やかに過ごしたいな…と、しみじみと感じる年末年始でした。一日も早く、皆が笑って集まれる日常が戻りますように…

2021.01

たません

名古屋近郊ではおなじみの、駄菓子屋で食べられるおやつといえば〝たません〟
新型コロナウイルス感染予防の為、なかなか気軽に外へ出られないので、「食べに行けないなら、作っちゃえ!」と、利用者の皆さんと駄菓子屋の味を再現してみました!
玉子とソースとマヨネーズ♪ 何とも言えない、懐かしい味がしました(笑)

2020.11

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